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旬の食べ物 その4

バンコク進学塾一歩 ブログ

こんにちは!!!トミーです!!!

本日は旬の食べ物第4段!(恐らくこれが最後??)

本日の食べ物はこちら!

そう!南瓜(カボチャ)です!

冬至に食べる野菜として知られていますよね。

ただ、カボチャって主に夏に収穫する野菜ですが笑。

 

では、何故冬至によく食べる野菜として有名なのか!

色々な理由があるみたいですが、その1つにカボチャは収穫してから2~3カ月経つと水分が抜けて甘みが増すからというのがあるようですね。

だから冬至くらいの季節に食べると美味しいよ~というのが昔からの風習だったようですね。

ただ、カボチャは保存性が高く、最近は輸入物もたくさん出回っているので、年中食べられるようですが笑。

 

写真のカボチャアはバンコクの日系スーパーで買ったのですが...

まさかの味付け無し

でした笑。ちょっと醤油をかけて食べました笑。

 

 

 

以上が4回にわたってご紹介した、私がよく食べる旬の食べ物でした!

その他また何か見つけたらご紹介します!

 

 

ではまた!